- Sònia ha estat directora d’operacions de reconegudes cadenes de restauració.
- Té una àmplia experiència internacional en el sector hoteler.
- Té un màster en direcció de màrqueting i és experta en estratègies de comunicació.
- Creadora de nous conceptes de negoci.
- És auditora i gestiona departaments de Food&Beverage a hotels.
- És formadora i/o coach d’equips directius i comandaments intermedis.
Sònia
SoldevilaOperacions, marketing
i nous conceptes
Manel
MorilloGestió, estratègia
i digitalizació
- Manel ha estat director general de reconegudes cadenes de restauració, amb més de 30 anys d’experiència.
- És expert en estratègia i gestió econòmica.
- Co-creador de GIR, guia d’innovació i digitalització en el sector horeca.
- Està especialitzat en el mercat del delivery.
- Exerceix de coach a inversors hostalers.
- És speaker i host en esdeveniments del sector hostaler com el HIP.
EN EL NOSTRE EQUIP COMPTEM AMB
Xefs especialitzats en creació de noves cartes
Experts en branding, naming i disseny gràfic
Arquitectes i interioristes especialitzats en el sector
Experts en comunicació on/off line